Estas son las recetas virales para el Roscón de Reyes

Este 6 de Enero se celebra el Día de Reyes en diversos países del mundo, también conocido como ‘Three Kings Day’ en Estados Unidos y con orígenes religiosos, se conmemora la llegada de los Reyes Magos a Belén para celebrar el nacimiento del niño Jesús.  Aunque esta fecha es una festividad que se celebra mayormente en países hispanohablantes, cuyas religiones principales son el cristianismo y catolicismo, en sectores de Estados Unidos también se celebra.  Lo cierto es que la llegada de los Reyes Magos está caracterizada por los numerosos regalos. Aún así, el roscón de Reyes es un dulce que no puede faltar en nuestros hogares.

El roscón de Reyes es el dulce típico de estas celebraciones: es un bollo de masa dulce y forma redondeada, que suele estar relleno y adornado con fruta confitada. Además, parte del juego es averiguar si tu trozo de roscón esconde alguna de las sorpresas en su interior. Como todos los Día de Reyes, este dulce, se convierte en uno de los más vendidos. Si bien están localizados en la zona de fríos porque estos roscones se venden congelados y listos para consumir, en este 2023 es tendencia hacer el roscón en casa de forma casera. En este caso, Tik Tok es la red social más útil para descubrir nuestra receta preferida y aprender a hacer el roscón perfecto siguiendo paso a paso la elaboración de la masa y el relleno.

Según usuarios de Tik Tok, el relleno del roscón es esencial para que el dulce sea una auténtica delicia.  El relleno sabor a golosina Kinder es una de las combinaciones favoritas. @burpee_vet comparte un video simple para preparar un roscón de reyes casero. La tiktoker promete que el roscón quedará muy esponjoso. Asimismo, la crema con kinder y crema es el secreto de la receta.

A continuación compartimos la receta de este roscón viral en redes:

INGREDIENTES

• 90 ml de leche templada 10 gr de levadura fresca
• 70 gr de eritritol (+ 1 cucharada extra) (puedes sustituir por azúcar)
• 250 gr de harina de fuerza
• 1 huevo
• Ralladura de naranja
• Ralladura de limón
• 2 cucharadas de agua de azahar
• 40 gr de mantequilla blanda Huevo para pincelar
• Naranja, almendras y frutos secos a elección

RELLENO:

• 200 ml de nata para montar
• 70 gr de crema kinder