Jamón de pascua: descubre cómo se hace y qué cuchillo eléctrico de Amazon es el ideal

El jamón de pascua es un plato típico de la gastronomía estadounidense que se suele preparar para celebrar la festividad religiosa de Pascua. Consiste en un jamón cocido al horno con un glaseado de sidra de manzana y especias que le da un sabor dulce y aromático. A continuación, se presenta la receta del jamón de pascua y se recomienda un cuchillo eléctrico útil para su elaboración que puedes encontrar con una increíble oferta en Amazon.

Ingredientes Jamón de Pascua:

• Un jamón de unos 4 kg, sin hueso y con la piel
• 2 tazas de sidra de manzana
• 1/4 de taza de azúcar moreno
• 2 cucharadas de mostaza de Dijon
• 1 cucharadita de sal
• 1/4 de cucharadita de pimienta negra
• 1/4 de cucharadita de clavo molido
• 1/4 de cucharadita de canela molida
• 1/4 de cucharadita de nuez moscada molida

Preparación:

• Precalentar el horno a 180°C y colocar el jamón en una bandeja de horno con la piel hacia arriba. Cubrirlo con papel de aluminio y hornearlo durante 2 horas o hasta que esté tierno.
• En una cacerola pequeña, mezclar la sidra de manzana, el azúcar moreno, la mostaza, la sal, la pimienta, el clavo, la canela y la nuez moscada. Llevar a ebullición y reducir el fuego. Cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos o hasta que se espese un poco.
• Retirar el jamón del horno y quitarle el papel de aluminio. Con un cuchillo afilado, hacer cortes diagonales en la piel del jamón, formando un patrón de rombos. Pincelar el jamón con la mitad del glaseado y volver a hornearlo durante unos 30 minutos más, pincelándolo con el glaseado restante cada 10 minutos, hasta que esté dorado y caramelizado.
• Dejar reposar el jamón durante 10 minutos antes de cortarlo y servirlo.

Utensilio recomendado:

• Para cortar el jamón de pascua de forma fácil y rápida, se sugiere el uso de un cuchillo eléctrico. Este es un aparato que consta de dos hojas dentadas que se mueven alternativamente, facilitando el corte de alimentos duros o fibrosos.
• Uno de los modelos disponibles en el mercado es el cuchillo eléctrico Prikoi es un aparato que te permite cortar carne, pan, pavo, costillas, filetes y otros alimentos con facilidad y precisión. Tiene un mango ergonómico con botón de encendido y apagado, dos hojas intercambiables para alimentos crudos y cocidos, y un diseño de madera falsa.
• Su potencia es de 120 vatios y su precio actual es de 35.84 dólares con un descuento del 5% sobre el precio original de 37.64 dólares. Puedes comprarlo en Amazon con envío rápido y gratuito, y devoluciones gratuitas.