El material inteligente que puede reconocer la comida

¿No sería útil si las apps de recetas o de dietas pudieran determinar lo que estamos comiendo con solo detectar lo que hay en la mesa? Puede que lo consigamos. Investigadores de Microsoft y varias universidades han desarrollado Capacitivo, un sistema de tejido inteligente que puede detectar alimentos, bebidas y otros objetos basándose únicamente en el tacto. La tela utiliza una combinación de una rejilla de electrodos capacitivos y aprendizaje automático para medir tanto el material como la forma de un artículo determinado.

También funciona con algunos recipientes, incluidos vasos y tazones. Los investigadores inicialmente tejieron la tecnología en un mantel y la imaginaron como algo particularmente útil para cocinar. Una aplicación podría sugerir una comida basada en lo que está sobre la mesa, mientras que una aplicación de dieta sabría lo que ha consumido. Los científicos también imaginan que Capacitivo sirve como una herramienta de memoria. Podría recordarnos llevar los auriculares antes de irnos o recordarnos que debemos limpiar si dejamos un plato de comida vacío.

El proyecto inicial tiene límites. No reconoce objetos metálicos y no funciona tan bien con libros u otros elementos de bordes cuadrados. Asimismo, tiene problemas con las tarjetas de crédito y otros elementos que no tienen una huella de capacitancia clara. Ciertas bebidas no producen resultados confiables, por lo que no debemos esperar que el mantel distinga una cerveza rubia de una cerveza negra.

El equipo espera detectar metales, lidiar con una ubicación no tan ideal y habilitar la entrada táctil, entre otras actualizaciones. Si todo va bien, podría conducirnos hacia una casa inteligente perfecta en la que no tengamos que depender de balanzas inteligentes, escaneos u otros métodos para detectar lo que tenemos en la cocina.